चरण

बीस मिनट

  1. 1एक बड़े कटोरे में सभी सब्जियों को डालकर उसमें दी गई सभी सामग्री मिला लें और फिर कॉर्नफ्लोर और मैदा का घोल बना लें।वेज कोठे के पहले चरण की एक तस्वीर।वेज कोठे के पहले चरण की एक तस्वीर।
  2. 2फिर इन टुकड़ों को तेल में भजी की तरह पलटते हुए तब तक तलें जब तक ये भूरे रंग के और कुरकुरे न हो जाएं।वेज कोठे के दूसरे चरण की एक तस्वीर।वेज कोठे के दूसरे चरण की एक तस्वीर।
  3. 3फिर एक पैन में दो चम्मच तेल डालकर तड़का लगाएं और आवश्यकतानुसार टमाटर सॉस, चिली सॉस, लाल लहसुन सॉस, सोया सॉस डालकर पकाएं।वेज कोठे के तीसरे चरण की एक तस्वीर।
  4. 4दो मिनट तक पकाएं और प्लेट में परोसें, यह बहुत ही स्वादिष्ट होता है।वेज कोठे के चौथे चरण की एक तस्वीर।वेज कोठे के चौथे चरण की एक तस्वीर।